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奢華大氣的礁溪寒沐酒店，為寒舍集團旗下的渡假酒店，分成「礁溪寒沐酒店」及「礁溪寒沐行館」兩大建築物，主打融合宜蘭自然、名湯及在地文化，裝潢知性有質感，富有濃厚的藝術氣息。從不同房型的名稱中就能感受到礁溪寒沐酒店的用心，像是有兩張單人床的「語木居」、寬敞且擁有景觀陽台的「迎曦閣」以及適合家庭入住的「望岳閣」。

酒店內提供的大眾溫泉池名為「光之湯」，是男女分開的裸湯，不用穿著泳衣即可入場，備有淋浴間、沖澡區及各式備品，木質調內裝及園木造景為前來體驗風呂時光的旅人帶來幾分寧靜。而每間房型都配有個人泡湯池，可以享受完整的私人空間及窗外一片綠意，相當適合閨蜜一起泡湯談心。