桂花森林顧名思義就是那邊種滿了桂花

老闆說通常桂花盛開的時節是在中秋到隔年的清明

但是去年因為暖冬現象  所以桂花直到冬天才開花

進入貴花森林前可以看見這一棚子美麗的花朵

它叫做鄧柏  紫羅蘭色的花 真的很美

但是老闆卻說每天早上都要掃很久 很累~

這裡有上百顆的桂花樹  老闆說每當桂花盛開之時

遠在幾公里以外都可以聞到他的香味

而老闆也會將桂花做成桂花釀等各類副產品

桂花釀必須用剛開三天內的花製作

這樣才能保持桂花釀的新鮮和香氣

但是因為桂花都是在一夜之間就盛開完全

再加上他們完全以人工去採收

所以每當桂花盛開的季節

他們就必須每天到園裡巡視

真的是非常辛苦ㄝ~~

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