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巴登咖啡專賣店
2019/4/17

「巴登咖啡專賣店」於1984年由張萊恩先生創立於雲林縣古坑鄉的荷苞山上;因張萊恩先生難忘兒時記憶中,父親用汗水辛苦耕耘如紅寶石般的咖啡,因此決心再現父親時代的「咖啡山」盛名,於是在荷苞山中開闢屬於臺灣咖啡的故事,一點一滴的建立屬於巴登及臺灣咖啡文化,秉持著腳踏實地的耕耘,成就了巴登咖啡獨特的內涵與咖啡文化價值。在古坑荷苞山已有三十多年歷史的巴登咖啡是臺灣咖啡的創始店,一直以來都秉持對咖啡品質的要求,讓…

著迷食間
雲林巷弄間竟藏著如此可愛的小店,各式各樣的餐點一上桌,每一道滋味都令人驚奇,善用雲林縣以農為本的特質、採用在地新鮮農產食材來豐富每道精緻的歐式蔬食料理,品嘗美食不見得要大魚大肉,以歐式輕食料理方式,呈現雲... 
高雄棧貳庫
棧貳庫KW2位於高雄港的2號碼頭,倉庫建於日治時代,一直到民國50年才改成鋼筋水泥的建築,整個棧貳庫也已經有百年歷史.現在則是賦予老建築新生命,讓它渡過下個百年。 再現當年港區「棧」集結、出發意涵,足堪保留作為歷史之見... 
京都奈本舖
台南,是一座用記憶傳承的城市。每一條街道巷弄裡,每一幕的悲歡離合,見證時代的記憶,靜靜地、默默地存在。 京都奈口金包,將傳統職人的作品,透過口金包重新訴說一段關於記憶的故事。今年冬至,一個多年前種下的緣分,讓京都奈... 
蘭都西門
一路走來,以「天然」為本、「純淨」為念,回歸現代人追求的自然本質,結合文化與生技,研發純淨無害的產品,我們將一個月的花期綻放成更久遠的美麗,把蘭花的有效成份,廣泛運用在日常生活中,製作天然無毒的食品級蘭花牙膏,質地溫和的... 
新北投車站
2003年長安里里長陳章生發起老車站返鄉運動,里民大會決議支持。2004年台北市八頭里仁協會、社區文史工作者與居民推動「懷念老車站、轉來新北投」活動。2005年文化局長廖咸浩偕同北投民眾南下彰化拜會台灣民俗村。2007年... 
小覓秘
有人曾問,為什麼不使用單一湯頭做為所有麵點的基底,而是配合麵點準備四種高湯?因為我們相信,湯,是最能撫癒人心的食物;為此,我們堅持每道麵點的濃、香、甘、醇都須由湯頭原味來演繹,不同口味自然需要不同湯頭調煮。幾經試做調整得... 
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