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2018蘋果日報飯店中秋月餅評比

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2018/9/6   資料來源:   記者:   攝影:

「古華亮月蛋黃酥禮盒」榮獲酥皮組最高分

 

一年一度中秋佳節即將來臨,古華花園飯店今年推出「古華亮月蛋黃酥精選禮盒」,在蘋果日報全國54家飯店93款中秋月餅評比,獲得酥皮組最高分,三位評審-連愛卿、許燕斌、陶禮君一致給予極高評價,都說嚐起來「外皮酥、蛋黃油香新鮮美味,兼顧傳統又好吃。」為搶攻平價中秋贈禮市場,每盒九顆裝666元(烏豆沙x6、蓮蓉x3),純手工製作,口味細緻、誠意十足,即日起至9月21日接受預訂,洽詢電話:(03)281-1818轉2128。

 

「古華亮月蛋黃酥精選禮盒」外包裝以古典藍搭配客家花布襯托,極富桃園在地客家質樸本色,兼具穩重質感,嚴選圓潤飽滿的鴨蛋黃,搭配細火慢炒的烏豆沙及口感滑順的蓮蓉餡料,採用低糖、低油、低熱量配方,包覆多層次黃金比例的蛋黃酥皮細緻烘培,入口鬆綿鹹香、不甜不膩,充滿團圓幸福的滋味。此款禮盒限量推出,數量有限,訂購10盒以上9折,50盒以上88折,100盒以上85折,500盒以上則享8折優惠,大宗訂購另有優惠,提貨期間:2018年9月01日至9月24日,每日上午10點至晚上8點,詳情請至古華官網:www.kuva-chateau.com.tw查詢。

 

古華花園飯店與桃園市政府首度合作「客家月光團圓音樂宴」

 

桃園是台灣客家第一庄,今年桃園客家文化節熱鬧展開,桃園市政府首度與古華花園飯店合作,明皇樓中餐廳主廚團隊以「魚米茶香」主題,結合新屋鵝肉、東方美人茶等桃園特產研發客家特色菜餚,將在9月15日新屋范姜老屋席開110桌「客家月光團圓音樂宴」,8月17日線上開放訂桌,瞬間秒殺額滿!為滿足許多無法訂到桌的民眾,一嚐「客家團圓宴」的心願,古華花園飯店特別開放以優惠價6,600元享用原價9,900元的「客家團圓宴」,請提前預訂,以免向隅,訂位專線:(03)281-3636。(賞味期間:2018.09.16-10.31)

「客家團圓宴」共有12道客家美饌,包括有:歡喜中秋慶團圓(客家湯圓)、桃園結義客家情(果香糖藕、醬泡鳳螺、椒香菊花肉、五味透抽)、山珍海味樂豐秋(蘿蔓、馬鈴薯絲、時蔬、魷魚圈、鳳尾蝦)、東方美人香蔥鵝(美人茶香蔥醬、鵝肉醃薑)、福菜玉筍元寶蹄(福菜筍干、滷蹄膀)、鐵觀音野菇雞湯(鐵觀音茶燉金靈菇、古早雞)、客家小炒喜相逢(客家小炒拼蓮香米糕)、八寶福袋映時蔬(西蘭花、豬肚鑲八寶)、貴妃蘿蔔錢魚盅(蘿蔔錢鮮魚湯)、紅袍加冠福祿壽(客家祝壽麵龜)、盈玉美點花粢粑(花生麻糬)、寶島季節吉祥果,每一道呈現傳統客家的原味,更發揮巧思以傳統文化融合在地特色,變化出饒富生趣的客家美饌料理。

 

「古華金磚土鳳梨酥禮盒」三大好康 這廂有禮

 

由桃園市政府經發局主辦「桃園金牌好禮徵選活動」,今年鎖定發掘桃園市13 區各區特色代表性好禮,以地方文化、工藝技術、食品管理、商品行銷、商品開發及商品包裝設計指標進行評選,「古華金磚土鳳梨酥禮盒」取其「有鳳來儀」諧音,出自《尚書》「簫韶九成,鳳凰來儀」,相傳「鳳凰無寶不落」,引用祥瑞吉利意涵喻於鳳梨(旺來);並融入客家民居以小型合院泥磚和紅磚圍砌成傳統「伙房」概念,小小鳳梨酥如同一塊塊金磚,寄望傳承客家先民以磚起家及純樸勤儉,古華西點師傅堅持純手工精心烘焙,採用台灣本土鳳梨及進口天然食材,不含人工添加物,鳳梨內餡與麥芽絕妙比例融合調製,搭配上奶香酥鬆餅皮,口味香甜微酸,果肉綿密、纖維細緻,獲得十位評審認可,從參選家數121家,參選件數133件中脫穎而出入圍初選。

為讓台灣民眾及觀光客認識桃園金牌好禮,品嚐「古華金磚土鳳梨酥」的美味,千萬不能錯過桃園金牌好禮三大好康,「古華金磚土鳳梨酥禮盒」預購限量1,000盒,無論買給全家人一起品嚐或送禮都是您的最佳首選!訂購專線:(03)281-1818轉2128(酷糕點)。

 

♦ 好康活動一:桃園金牌好禮網路票選,即日起至2018.09.09中壢區請投票支持「古華金磚土鳳梨酥禮盒」,抽獎送iPad 64G、ASUS ZP4智慧型手機、聲寶不鏽鋼電鍋…等。(投票網址:https://goo.gl/kpBxtQ)

♦ 好康活動二:消費滿額美好抽大獎,即日起至2018.09.07至古華花園飯店全館消費滿399元(住房、餐飲不限),並搭購古華金磚土鳳梨酥(至少1顆以上),憑當日消費滿額發票至酷糕點即可獲得摸彩券1張,發票金額798元可兌換摸獎券2張,依此類推,抽獎送iPhone 8 64G、43吋液晶電視、智慧掃地機器人、不鏽鋼電鍋...等。

♦ 好康活動三:即日起至2018.09.07持桃園市民卡至古華花園飯店酷糕點購買「古華金磚土鳳梨酥禮盒」享9折優惠(原價NT$666/16入/盒);2018.09.08至09.09桃園金牌好禮展售會(中壢SOGO百貨前銀河廣場)還有早鳥優惠及預購搭贈活動。

◊ 早鳥優惠:每日11-12點古華金磚土鳳梨酥禮盒每盒500元,限量20盒/日。(桃園金牌好禮展售會限定)

◊ 預購搭贈:古華金磚土鳳梨酥禮盒預購10盒搭贈1盒,20盒搭贈2盒(倍數類推)。(桃園金牌好禮展售會限定)

 

古華花園飯店-客家月光團圓音樂宴

古華花園飯店-古華金磚土鳳梨酥禮盒

 

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