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後巷隱藏版美食 北歐簡約風格Maggie早午餐店

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2012/5/3   資料來源:玩出競爭力   記者:玩出競爭力編輯部   攝影:玩出競爭力編輯部

今天下班後的聚會,我和同事挑了一間公司後面新開的『Maggie早午餐』。


平常中午經過看到都是客滿!應該還不錯吃吧?!一走進這間店,就發現他跟一般的店不一樣!從店內的裝潢、擺設就可以感覺得到老闆的用心!色調以白色為主,可能就是所謂的北歐簡約風吧?比較特別的是有一個吧台區,喜歡跟老闆聊上幾句的朋友也可以坐在吧台享受美味的餐點。

 
 

先來介紹一下今天晚餐的餐點吧,菜單上標榜了食材都是「天然」、「健康」、「美味」低鹽、少油、清爽無負擔的烹調方式,平常吃慣了重口味的料理,來嚐點清淡爽口的也不錯!

 

今天我們點了一客「酥炸軟殼蟹雙拼鮭魚特餐」跟「澳洲沙朗牛排歐姆蛋特餐」。
首先是餐前酒「加勒比海」:口感有點像是奶酒還有天然水果的香味,有點酸有點甜地,喝下去没有很強的酒味,還滿開胃的喔!
 


再來是今日湯品- 義式蕃茄蔬菜濃湯:湯的口味濃郁但喝起來卻不會太鹹!還可以喝到入口即化的蔬菜,感覺的出來湯品是花了很長時間燉煮出來的。再搭配上餐前麵包-是烤全麥吐司喔!老闆烤得非常酥!整個就是好吃^^
 


重頭戲來囉「酥炸軟殼蟹拼鮭魚特餐」
光看照片就知道鮭魚跟軟殼蟹有多酥多好吃XDDD!!
老闆的鮭魚只用簡單的乾煎方式再撒上一點鹽就很好吃了!鮮嫩的魚肉切開,一入口就能立即嚐道這新鮮、簡單的美味。老闆說他們的海鮮都是當天現撈的魚貨,所以簡單的料理就能吃出食材的美味!果然是標榜「天然」、「健康」、「美味」啊!除了鮮嫩的鮭魚,我還有一隻炸的酥脆的「軟殼蟹」又酥又脆重點是不油膩!整隻都可以吃下肚不用擔心弄髒手剝蟹肉真是太厲害了!更屌的是,切開來還有滿滿的蟹黃真是太物超所值了!!口感非常紮實!蟹肉非常鮮甜!下次來還要再吃XDDD!!

餐點還有附上一碗特別的風味飯,有一種獨特的香味,每一口都齒頰留香!完全吃不出來是如何調味,真的很特別!


上甜點囉~~
感覺的出來老闆娘很用心!!連水果都還有精製雕花,奶酪的口味也很香醇,有濃濃的奶香味,老闆娘自豪地說:完全沒有加一滴水喔!再搭上酸酸甜甜的野莓醬,微冰的口感非常順口好吃^^

哈~還有一道「澳洲沙朗牛排歐姆蛋特餐」
牛排吃起來鮮嫩多汁,一樣是只用簡單的乾煎方式料理,但吃起來就很夠味了!除了牛排以外還有搭配了很特別的起司蘑菇歐姆蛋包,蛋包裏面塞了滿滿的起司跟蘑菇還有甜椒,整個看起來就是很豐富!切開來的時後香味撲鼻而來,好濃好香的起司味!豐富的配料搭配嫩Q嫩Q的蛋~好吃^^

二個套餐吃下來「酥炸軟殼蟹拼鮭魚特餐」是360元跟「澳洲沙朗牛排歐姆蛋特餐」199元。我和同事二人共花了559元,有餐前酒,餐前麵包,湯品,主餐,風味飯,水果,奶酪甜點,飲料,非常滿足^^ 好飽啊~~

 

Maggie(瑪奇)早午餐店
地址:105台北市松山區南京東路五段123巷1弄11號
電話:(02)37655883
網址:http://twhere.1111.com.tw/vShop.aspx?sNo=10670

 

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