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【老英格蘭莊園】英式古典華麗美學

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2012/2/10   資料來源:樂活x美學 lohas & aesthetics   記者:mr.ray   攝影:mr.ray


寧靜的午後悠閒時刻,看著窗外楓樹透紅,輕啜一杯香醇咖啡,獨享屬於自我的莊園時光。這不是英國,在台灣就可以看到這麼美麗的建築!

 

「老英格蘭」(The Old England Boutique Hotel)位在南投往清境的路上,四週無其它建物,一眼望去視野極佳。主人致力於每個優雅細節,從整地、綁鋼筋、等雕刻、木做施工、進口歐洲家飾、莊園整修等等,歷時九年才得以營運,這股完成夢想的力量,令我相當敬佩。現在就跟著Mr.Ray的腳步一起去看看這浪漫又古典的莊園吧!

 

在旅遊節目中不經意的看到老英格蘭的介紹,除了精緻建築與極佳環境之外,這股「堅持」更是我要來朝聖的最大理由。經典房型分為頌歌雙套房、浪漫曲套房、幻想曲套房、牧歌套房、素歌客房等,房內還設有私人吧台與法國Focal音響,聽著古典樂迎接每一天早晨時光,這種生活方式只有在老英格蘭才能享受到,怎能令人不心動呢?

 

用雲端莊園來形容一點也不為過,身處雲霧繚繞的高海拔地區,望著藍天白雲大口深呼吸,隨著日光有著不同的光影變化,漫步莊園別有一番風味。而最具特色的我想莫過於這白色鐘樓,完整呈現英式鐘樓與雕刻之美,令人讚嘆不已!

 

栩栩如生的雕像也不馬虎,人物的動作與曲線花費了許多時間雕刻而成。換句話說,在老英格蘭莊園裡所看到的一景一物,都是極具價值的收藏品。真材實料的石材裡,縕藏許多細膩巧思。

 

 抬頭一望,此景只在明信片出現

 

用餐時刻到,讓我們一起到餐廳用餐吧!入口處有兩隻類似中國的石獅子,鎮守著這美好家園。門口貼心的舖上了防滑地毯,走廊兩側盡是華麗古董,經過中庭後直達餐廳。

 

古典式綠蔭中庭

 

怎麼擺都能拍寫真,真是好地方!

 

等待日光灑落的玻璃屋頂

 

 

現在終於知道為什麼「有錢人想得跟你不一樣」了吧!居住環境就差這麼一大截怎麼會一樣~哈哈!

 

用餐座位可選擇靠窗或是天窗附近,每一個View都很棒!餐點部份分為下午茶及排餐,價位四百起加服務費,實地研究一番,食材與其它餐廳相比更高檔,CP值高!

 

套房與套房間的中庭,還有可愛的小天使

 

沙拉其實一般般,並無特別之處,反倒是乾糧土司有出色的表現,微甜糖粉與鬆軟口感相輔相成,塗上奶油更美味。飲料採自助式不限量供應,有果汁、紅茶、花草茶、咖啡等等,美中不足之處為用餐時間1.5小時限制。

 

主餐碳烤牛排,油脂分布均勻,搭配馬鈴薯泥、蕃茄、青花菜剛剛好。牛排的醃料似乎加入紅酒浸泡,吃起來帶有紅酒香氣,棒!

 

餐後甜點為芒果奶酪,芒果醬的香甜與布丁口感一樣的奶酪為這美好的一餐劃下句點!

 

從來沒有這麼特別的體驗,忙碌工作的妳,不妨趁著難得假期到清境一趟吧,老英格蘭的古典魅力妳一定會喜歡的!

 


老英格蘭
地址:南投縣仁愛鄉大同村壽亭巷20之2、20之3號
電話:(049)2802166
網站:http://www.theoldengland.com/view/view_01.htm


樂活x美學 Lohas & Aesthetics:http://inraydesign.pixnet.net/blog
資料來源:http://inraydesign.pixnet.net/blog/post/41095761

 

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